Kuma D
15 Januari 2023 10:39
Kuma D
15 Januari 2023 10:39
Pertanyaan
2
1
S. Suryanti
Mahasiswa/Alumni Universitas Tarumanagara
29 Agustus 2023 08:34
Jawaban soal di atas adalah b. menyediakan bakteri dan jamur untuk proses fermentasi
Cermati pembahasan berikut!
Mikroorganisme adalah organisme hidup yang terdiri dari satu atau lebih kelompok sel berukuran mikroskopis. Mikroorganisme berukuran sangat kecil berguna untuk melakukan proses penguraian. Salah satunya adalah fermentasi yang menggunakan mikroorganisme sebagai organisme aktifnya, misalnya untuk mengubah kedelai menjadi tempe. Fungsi fermentasi adalah untuk mengawetkan pangan agar bahan pangan dapat dikonsumsi dalam jangka waktu lama, sehingga meningkatkan keamanan pangan karena kita tetap dapat mengkonsumsi pangan fermentasi.
Oleh karena itu, jawaban yang tepat adalah b. menyediakan bakteri dan jamur untuk proses fermentasi
· 0.0 (0)
Tanya ke AiRIS
Yuk, cobain chat dan belajar bareng AiRIS, teman pintarmu!

LATIHAN SOAL GRATIS!
Drill Soal
Latihan soal sesuai topik yang kamu mau untuk persiapan ujian


Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!