Secara umum berdasarkan cara atau proses pengolaha...

Question

Secara umum berdasarkan cara atau proses pengolahannya, teh dapat diklasifikasikan menjadi tiga jenis, yaitu teh hijau, teh oolong, dan teh hitam. Teh hijau dibuat dengan cara menginaktivasi enzim oksidase atau fenolase yang ada dalam pucuk daun teh segar dengan cara pemanasan atau penguapan menggunakan uap panas sehingga oksidasi enzimmatik terhadap katekin dapat dicegah. Teh hitam dibuat dengan cara memanfaatkan terjadinya oksidasi enimatis terhadap kandungan katekin teh. Teh oolong dihasilkan melalui proses pemanasan yang dilakukan segera setelah proses penggulungan daun, dengan tujuan untuk menghentikan proses fermentasi. Oleh karena itu, teh oolong disebut sebagai teh semi fermentasi yang memiliki karakteristik khusus dibandingkan teh hitam dan teh hijau.
 
Gagasan utama paragraf tersebut adalah ....
A. klasifikasi jenis teh berdasarkan cara atau proses pengolahannya
B. cara menginaktivasi enzim oksidase atau fenolase dalam teh hijau
C. proses pengolahan pucuk daun teh menjadi teh oolong
D. teh oolong disebut sebagai teh semi fermentasi

A. Rahmawati · Accepted Answer

Halo Rini P.

Terima kasih sudah bertanya di Roboguru, kakak bantu jawab ya.

Jawaban yang tepat adalah pilihan A.

Untuk memahami alasan jawaban tersebut, berikut adalah pembahasannya.

Gagasan utama adalah kalimat yang mengandung inti yang terdapat pada paragraf.

Berikut adalah langkah-langkah menentukan gagasan utama.
1. Bacalah dan amati setiap kalimat di dalam paragraf.
2. Tentukan topik atau ide yang mendominasi paragraf tersebut.
3. Tentukan satu kalimat yang paling umum dan tepat untuk menjadi kalimat utama.
4. Tentukan gagasan utama dalam kalimat tersebut.

Topik pada teks tersebut membahas mengenai teh dan cara pengolahannya. Kalimat yang paling umum yang membahas mengenai topik tersebut terdapat pada kalimat pertama. Dari kalimat tersebut, kita dapat mengambil intisarinya, yaitu "Klasifikasi jenis teh berdasarkan cara atau proses pengolahannya."

Dengan demikian, jawaban yang tepat adalah pilihan A.

Semoga membantu ya :)

Mau pemahaman lebih dalam untuk soal ini?

Pertanyaan serupa