Suatu senyawa karbon dengan rumus molekul C3H6O dapat bereaksi positif dengan pereaksi Fehling menghasilkan endapan merah bata dan dengan pereaksi Tollens menghasilkan endapan cermin perak. Dalam kehidupan sehari-hari senyawa tersebut sering dipergunakan untuk bahan pengawet pada specimen biologi, gugus fungsi dari senyawa tersebut adalah ... a. –O– b. –CHO c. –COOH d. –COOR’ e. –CO

Senyawa karbon C3H6O memiliki rumus umum CnH2nO yang sesuai untuk senyawa dengan gugus aldehida (R-COH) atau keton (R-CO-R'). Gugus keton dan aldehid dapat dibedakan sebagai dengan menggunakan pereaksi Fehling dan Tollens dengan pengamatan sebagai berikut. Pereaksi Fehling (larutan CuO) 1. Aldehida: dapat mereduksi larutan Fehling (CuO) membentuk endapan merah bata (Cu2O), berdasarkan reaksi berikut. R-COH + 2CuO --> R-COOH + Cu2O(s) 2. Keton: tidak dapat mereduksi larutan Fehling (tidak terbentuk endapan merah bata) Pereaksi Tollens (Ag2O) 1. Aldehida: dapat mereduksi larutan Tollens (Ag2O) membentuk endapan Ag (cermin perak), berdasarkan reaksi berikut. R-COH + Ag2O --> R-COOH + 2Ag(s) 2. Keton: tidak dapat mereduksi larutan Tollens (tidak terbentuk cermin perak) Berdasarkan uraian pada soal, C3H6O dapat bereaksi positif dengan pereaksi Fehling menghasilkan endapan merah bata dan dengan pereaksi Tollens menghasilkan endapan cermin perak, sehingga senyawa terbentuk mengandung gugus aldehida (R-COH atau R-CHO) (B)