Pertanyaan

Air kelapa saat ini banyak dimanfaatkan untuk pembuatan makanan ringan "nata de coco". Bakteri yang membantu pembetukannya adalah . . . .

Air kelapa saat ini banyak dimanfaatkan untuk pembuatan makanan ringan "nata de coco". Bakteri yang membantu pembetukannya adalah . . . .space 

  1. Bacillus thuringiensisspace 

  2. Acetobacter xylinumspace 

  3. Thermopilusspace 

  4. Clostridium acetobotylicumspace 

  5. Xanthomonas campestrisspace 

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

00

:

00

:

25

:

13

Klaim

I. Rohmawati

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Gadjah Mada

Jawaban terverifikasi

Jawaban

pilihan jawaban yang tepat adalah B.

pilihan jawaban yang tepat adalah B.space 

Pembahasan

Bakteri yang dimanfaatkan untuk pembuatan nata de coco adalah Acetobacter xylinum . Bakteri ini dapat membentuk serat nata jika ditumbuhkan dalam air kelapa yang sudah diperkaya dengan karbon dan nitrogen. Bakteri ini menghasilkan enzim yang dapat menyusun zat gula menjadi serat selulosa yang berwarna putih hingga transparan. Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah B.

Bakteri yang dimanfaatkan untuk pembuatan nata de coco adalah Acetobacter xylinum. Bakteri ini dapat membentuk serat nata jika ditumbuhkan dalam air kelapa yang sudah diperkaya dengan karbon dan nitrogen. Bakteri ini menghasilkan enzim yang dapat menyusun zat gula menjadi serat selulosa yang berwarna putih hingga transparan.

Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah B.space 

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

1

Pertanyaan serupa

Bakteri yang dapat dimanfaatkan untuk pembuatan Nata de coco adalah . . . .

2

3.4

Jawaban terverifikasi

RUANGGURU HQ

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

Coba GRATIS Aplikasi Roboguru

Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru

Download di Google PlayDownload di AppstoreDownload di App Gallery

Produk Ruangguru

Hubungi Kami

Ruangguru WhatsApp

+62 815-7441-0000

Email info@ruangguru.com

[email protected]

Contact 02130930000

02130930000

Ikuti Kami

©2026 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia