Berikut ini jenis makanan yang dapat diolah dari susu, kecuali . . . .

Pembahasan

Bioteknologi dapat diterapkan pada pengolahan pangan. Mikroorganisme seperti bakteri dan jamur dapat dimanfaatkan untuk menghasilkan berbagai macam makanan dan minuman. Keju, mentega, dan yoghurt merupakan makanan dan minuman hasil olahan susu, sedangkan nata de coco adalah produk olahan kelapa. Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah D.