Jelaskan apa yang dimaksud dengan produk bioteknologi konvensional.

Pembahasan

Produk bioteknologi konvensional merupakan hasil dari pemanfaatan bioteknologi konvensional yang menggunakan mikroorganisme (misal jamur dan bakteri). Produk bioteknologi konvensional terdapat dalam berbagai bidang seperti bidang pangan seperti tempe, roti, dan kecap sedangkan dalam bidang kesehatan seperti pembuatan antibiotik penisilin. Sebuah produk dikatakan merupakan produk bioteknologi konvensional apabila memiliki ciri sebagai berikut: Menggunakan makhluk hidup dalam proses pembuatannya, seperti jamur dan bakteri. Menghasilkan produk yang lebih berkualitas dibanding bahan dasarnya. Produk itu dihasilkan melalui proses yang sederhana seperti fermentasi. Produk itumengandalkan peran organisme sebagai pengubah bentuk dan kandungan gizi. Pada proses pembuatannya memerlukan peralatan yang sederhana.