Ketahanan pangan di Indonesia telah diatur dalam UU Pangan No. 07 tahun 1996. Dalam UU ini, terdapat beberapa aspek ketahanan pangan, seperti ....

Pembahasan

Ketahanan pangan secara umum memiliki arti kemampuan suatu individu atau kelompok untuk mencukupi pangan dan keterjaminan memperoleh makanan. Ketahanan pangan di Indonesia diatur dalam UU Pangan No. 07 tahun 1996. Undang-undang tersebut mengatur tentang ketahanan pangan yang meliputi beberapa aspek, seperti keamanan, mutu, dan bergizi. Aspek keamanan berarti bahwa kondisi bahan pangan harus aman dari pencemaran biologis, kimia, dan benda lain. Sementara itu, aspek mutu memiliki arti bahwa bahan pangan harus sesuai dengan standar keamanan dan kandungan gizi. Lalu, aspek bergizi tersebut memiliki arti bahwa zat atau senyawa yang terdapat dalam bahan pangan harus mengandung gizi yang lengkap, dan terdiri atas karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral, serta turunannya yang bermanfaat bagi pertumbuhan dan kesehatan manusia. Jadi, jawaban yang tepat adalah A.