Pertanyaan

Pada bioteknologi konvensional, mikrobia berperan dalam proses fermentasi. Fermentasi merupakan proses ....

pengubahan glukosa menjadi gula
pemecahan glukosa menjadi etanol dan energi
penguraian protein menjadi asam amino
pemecahan karbohidrat menghasilkan dan

Ikuti Tryout SNBT & Menangkan E-Wallet 100rb

Habis dalam

Klaim

F. Andriyani

Master Teacher

Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Semarang

Jawaban terverifikasi

Jawaban

pilihan jawaban yang tepat adalah B.

Pembahasan

Bioteknologi konvensional digunakan untuk menghasilkan produk-produk yang mengandalkan peran organisme sebagai pengubah bentuk dan kandungan gizi.Proses ini dinamakan fermentasi atau proses pemecahan glukosa yang ada pada bahan makanan dengan bantuan mikroba. Fermentasi ini kemudian menghasilkan asam asetat, alkohol atau etanol, atau bahan makanan sehari-hari seperti tempe, tape, kecap, brem, dan oncom. Dalam proses fermentasi juga dihasilkan energi. Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah B.

Bioteknologi konvensional digunakan untuk menghasilkan produk-produk yang mengandalkan peran organisme sebagai pengubah bentuk dan kandungan gizi. Proses ini dinamakan fermentasi atau proses pemecahan glukosa yang ada pada bahan makanan dengan bantuan mikroba. Fermentasi ini kemudian menghasilkan asam asetat, alkohol atau etanol, atau bahan makanan sehari-hari seperti tempe, tape, kecap, brem, dan oncom. Dalam proses fermentasi juga dihasilkan energi.

Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah B.

Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!

4.5 (4 rating)

Pertanyaan serupa

Dalam proses pembuatan nata de coco diperlukan bahan dasar berupa sisa air kelapa. Dalam pembuatannya melibatkan bacteri Acetobacter xylinum dengan cara....

4.1

Jawaban terverifikasi

Sebutkan mikroorganisme yang digunakan dalam pembuatan produk pangan di bawah ini! Tape Yoghurt Keju Tempe Oncom Kecap Roti Minuman beralkohol

4.9

Jawaban terverifikasi

Proses pengasaman dalam pembuatan keju dibantu oleh bakteri ….

5.0

Jawaban terverifikasi

Perhatikan pernyataan berikut: memanfaatkan Saccharomyces cerevisiae terjadi proses fermentasi mengubah alkohol menjadi glukosa etanol menyebabkan roti mengembang Pernyataan yang t...

3.0

Jawaban terverifikasi

Proses peningkatan mutu pangan dengan memanfaatkan bahan dasar singkong. Bioteknologi konvensional yang dapat dilakukan adalah memanfaatkan....

4.3

Jawaban terverifikasi