Pertanyaan
Sumber karbon dan energi yang digunakan oleh Corynebacterium glutamicum dalam pembuatan MSG berupa ....
Sumber karbon dan energi yang digunakan oleh Corynebacterium glutamicum dalam pembuatan MSG berupa ....
nira
air kelapa
selulosa
alkohol
glukosa tebu
D. Entry
Master Teacher
Jawaban
jawaban yang tepat adalah E.
Pembahasan
Corynebacterium glutamicum menggunakan gula tebu ( sugar cane ) untuk menghasilkan glutamat. Perubahan glukosa tebu menjadi glutamat dilakukan melalui fermentasi. Glutamat yang dihasilkan kemudian dikumpulkan dan dikristalkan menjadi monosodium glutamat (MSG). Dengan demikian, jawaban yang tepat adalah E.
Corynebacterium glutamicum menggunakan gula tebu (sugar cane) untuk menghasilkan glutamat. Perubahan glukosa tebu menjadi glutamat dilakukan melalui fermentasi. Glutamat yang dihasilkan kemudian dikumpulkan dan dikristalkan menjadi monosodium glutamat (MSG).
Dengan demikian, jawaban yang tepat adalah E.
Perdalam pemahamanmu bersama Master Teacher
di sesi Live Teaching, GRATIS!
3
5.0 (1 rating)
Pertanyaan serupa
RUANGGURU HQ
Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860
Coba GRATIS Aplikasi Roboguru
Coba GRATIS Aplikasi Ruangguru
Produk Ruangguru
Bantuan & Panduan
Hubungi Kami
Ikuti Kami
©2026 Ruangguru. All Rights Reserved PT. Ruang Raya Indonesia