Tulislah dan deskripsikan makanan tradisional Indonesia yang kamu ketahui! Tulislah mulai dari bahan yang dibutuhkan sampai cara pembuatannya. Sertakan artinya dalam bahasa Indonesia! ( Write dan describe an Indonesian traditional food that you know! Write the ingredients and the steps to make it. Also, write the Indonesian version of the text! )

Pembahasan

Soal ini meminta kamu menulis deskripsi makanan tradisional yang kamu ketahui. Jawabannya sangat beragam sesuai dengan apa yang kamu ketahui. Karena ini adalah paragraf deskripsi, maka dalam teksnya kamu dominan menggunakan kalimat Simple Present Tense . Alternatif jawaban yang tepat adalah: Ikan Sombom is a special dish from my place, Sibolga . As how it's called, this food is mainly fish with some sauce. The dish consists of grilled fish and chopped spices for the sauce. The sauce is adjustable. You can make it either spicy or a bit sweet. To make this dish, the ingredients you need are: a big tongkol fish or you can have more than one depending on how many people will eat it, red chilli, green chilli, lemons, salt, onions are optional and soy sauce. For the tools you only need some plates, a knive, and a grill. If they are all set, we can cook it. First, you need to clean the fish. You have to take out all of the inner part of the fish. This is so you eat only the good part later. After that, make two or three strips on the side of the fish with the knive. This is to make the lemons that you pour on to it and the salt absorbed well. You can keep it aside while you're preparing the grill. When the grill is ready, put the fish onto the it. You only need the heat, so make sure there are no flames. While waiting for the fish to be well-grilled, you can prepare for the sauce. What you need to do is to chop the chilli, onion if you like and that's it. Put these onto a small plate and pour some lemon squash in it. If you like, you can add some salt, too. Then, pour in some soy sauce. The more you put it in, the sweeter it gets. So, it's up to you. When you think the fish is well-grilled, you can pick it out of the grill. You can put onto a huge plate for you to eat it together or you can cut the fish to smaller pieces. Take some of the fish meat and dip it into the sauce and enjoy. Versi bahasa Indonesia: Ikan Sombomadalah salah satu makanan spesial dari kampungku, Sibolga. Seperti namanya, makanan ini utamanya adalah ikan dengan saus. Makanan ini terdiri dari ikan yang dipanggang dan irisan rempah yang dijadikan saud. Sausnya bisa disesuaikan. Kamu bisa membuatnya pedas atau manis. Untuk membuatnya, bahan-bahan yang kamu butuhkan adalah: ikan tongkol besar atau kamu juga boleh memakai yang lebih kecil, tergantung seberapa banyak orang yang akan memakannya, cabe merah, cabe rawit, asam/lemon, garam, bawang jika kamu suka dan kecap manis. Untuk peralatannya kamu hanya membutuhkan beberapa piring, sebuah pisau, dan alat panggang. Kalau semuanya sudah siap, kamu bisa mulai memasak. Pertama, kamu perlu membersihkan ikannya. Kamu harus mengelurkan bagian dalam ikannya. Ini dilakukan supaya kamu cuma memakan bagian dagingnya saja nanti. Setelah itu, buatlah dua atau tiga gores di bagian sisi ikan dengan menggunakan pisau. Ini dilakukan supaya asam dan garam yang akan kamu lumuri diserap dengan baik. Kamu bisa sampingkan dulu selagi kamu menyiapkan alat panggang. Ketika alat panggang sudah siap, letakkan ikan di atas panggangan. Kamu hanya butuh panasnya, jadi pastikan tidak ada api. Selagi menunggu ikannya matang, kamu bisa menyiapkan sausnya. Yang perlu kamu lakukan hanya mencincang atau boleh mengiris cabai, bawang jika kamu suka dan itu saja. Taruhlah irisan itu ke dalam piring kecil dan tuangkan air perasan asam/lemon ke dalamnya. Kalau kamu mau, kamu bisa tambahkan sedikit garam juga. Kemudian tuangkan kecap manis. Semakin banyak kecap manisnya, semakin manis sausnya. Jadi, terserah selera kamu. Ketika ikannya sudah matang dan terpanggang dengan baik, angkat ikannya. Taruhlah ke atas sebuah piring besar kalau kamu mau menikmatinya bersama-sama atau kamu kamu bisa potong menjadi bagian-bagian kecil. Ambil sejumput daging ikan dan celupkan ke dalam saus lalu nikmati.