Upaya pemanfaatan prinsip dan kerekayasaan terhadap organisme atau proses biologis untuk menghasilkan atau meningkatkan potensi organisme maupun menghasilkan produk dan jasa bagi kepentingan hidup manusia. Upaya yang demikian dikenal sebagai ....

Pembahasan

Bioteknologi adalah ilmu yang menerapkan prinsip ilmiah dan kerekayasaan untuk penanganan dan pengolahan bahan mentah organik maupun anorganik dengan bantuan makhluk hidup seperti mikroorganisme, sel hewan, dan tumbuhan untuk meningkatkan potensi makhluk hidup serta menghasilkan produk dan jasa bagi kepentingan hidup manusia. Ilmu-ilmu yang digunakan untuk mendukung bioteknologi yaitu mikrobiologi, biokimia, biologi molekuler, genetika, enzimologi, ilmupangan, rekayasa teknologi pangan, dan rekayasa biokimia. Hasil bioteknologi dapat berupa makhluk hidup lain, produk, dan jasa. Oleh karena itu, pilihan jawaban yang benar adalah C.